設計城市X課程設計:一份「城鄉、區域與發展」的實作大綱
作者:鄭雨桐/「城鄉、區域與發展」課程助理 責任編輯:林月先/「食養農創」專案編輯 從「大處」著手:城鄉、區域與發展 面對全球快速變遷下的發展趨勢,能從居家、社區、城鄉、區域(regional/sub-national)、國家、洲際區域...


Carry Caring:「罩護」、住居與社區的跨域學習
作者:謝惠真/「照護、住居與社區」課程助理 責任編輯:林月先/「食養農創」專案編輯 Carry的同班同學 「大家好,我是醫學院XX所的李XX,原本很擔心自己的背景會跟大家格格不入,但是聽完大家的介紹後,真是鬆了一口氣!」一陣譁然大笑沖淡了自介時的彆扭,「照護、住居與社區」這...


【食養講座】在萬華蓋一座「湯恩比館」:沈曜逸談社區組織的培力精神
作者:陳羿潔/「社區組織與社區發展」課程助理 責任編輯:林月先/「食養農創」專案編輯 「曾經是一群大學生,不小心跑到社區,然後就第九年了……」10月16日,社團法人台灣社區實踐協會的社工——沈曜逸,來到「社區組織與社區發展」這門課分享他在萬華工作的理念與實踐。...


在教室開一家「世界咖啡館」:「社會創新」與創新的課程設計
作者:黃昱翔/「社會創新與地方發展」課程助理 責任編輯:林月先/「食養農創」專案編輯 10月5日下午,台大地理系館的教室開了一家為期兩小時的「世界咖啡館」。這是台大地理系周素卿老師「社會創新與地方發展」這門課程的相關活動,以「世界咖啡館」作為討論方式,讓學生們分享各自服務學...


明天過後,一座生生不息的坪林茶鄉:「氣候變遷」的在地視野
作者:林彥伯/「氣候變遷議題實作」課程助理 責任編輯:林月先/「食養農創」專案編輯 一起在地方談論氣候 「氣候變遷」這個詞,或許會讓不少人聯想起《明天過後》或《不願面對的真相》中、冰雪肆虐又大塊消融的畫面。而如此全球性的事,一個人似乎也幫不上甚麼忙。除了對電視播送的統計數字...


實用的社會學:「審議民主」的社區實踐
作者:陳伯維/「審議民主與公民參與」課程助理 責任編輯:林月先/「食養農創」專案編輯 「審議民主」與我們的日常生活有什麼關係?甚至更進一步地積極思考,一個學術味非常濃厚的社會學理論,要如何與在地社區產生關聯、共創一個生生不息的食養之城?...


建築師雜誌報導:食養農創DNA的社會設計
「如果說,伊甸園是西方農文明的表徵,農村聚落則是當代農文明的實體。今日台灣現代化農村裡的奢華農舍,也就是我們這些城市人在伊甸園裏蓋起了豪宅。」 臺大城鄉所的張聖琳老師認為,置身如此劇烈的城鄉遷移,人們更需要謹慎檢視自己與生態的關係。因此,她與一群來自文、社、理、工、農等各學...

【演講】食品安全與都市農耕
本次活動,是由國立臺灣大學建築與城鄉研究所,邀請講者 羅揚銘博士 Dr. Martin Lo,針對食品安全議題進行介紹,同時也會談到日益興起的都市農耕,與食品安全之間的關聯。 講者: 羅揚銘博士 Dr. Martin Lo 講者介紹:...

「吃喝在東亞」講座系列 (一) 「食機歹歹:香港的食安傳說與有機菜農血淚史」
講 題:「食機歹歹:香港的食安傳說與有機菜農血淚史」 主講者:鄭肇祺(加拿大卡加里大學人類學博士候選人) 與談人:黃舒楣 (台大建築與城鄉研究所助理教授) 主持人:何撒娜 (東吳社會系助理教授) 時 間:2015年3月18日(週三)晚上七點半~九點半 地...


農創與社會研究 系列演講
地點:臺灣大學全球變遷研究中心 前棟2樓202會議室 時間:12:30-14:00 3/9 城市裡的食農教育 簡妤儒 助理教授/台大社會系 隨著城鄉的不均衡發展,現代人和土地越離越遠,食物的生產與消費也往往沿著城鄉界線產生斷裂。近年來不少教育現場已經開始引入日本食育基本法中...

